さくらんぼの冷製スパゲッティ=(2人前)

2015-08-29 15.11.22

  • スパゲッティ(1.4㍉)・・・・・・120㌘
  • サクランボーノ・・・・・・・・・80㌘
  • お塩・・・・・・・・・・・・・・適量
  • エクストラヴァージンオイル・・・適量
  • トッピング(生ハム・モッツァレラチーズ・バジルetc.)
  1. ボールにサクランボーノを入れて冷凍庫へ入れる
  2. たっぷりのお湯でスパゲッティを約8分茹でる。
  3. スパゲッティを茹でている間に、トッピングを準備する。
  4. スパゲッティが茹であがったら、氷水でしっかりとしめてから①のボールへ加える。
  5. 4.にE・Xオイルとお塩を加え味を調える。
  6. 器に盛り付けて、生のさくらんぼや、モッツァレラチーズをちらして完成です♪
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