魚貝のマリネ

• シーフードミックス・・・・・・・120㌘
• サクランボーノ・・・・・・・・・大さじ3
• お塩・・・・・・・・・・・・・・1つまみ
• エクストラヴァージンオイル・・・適量

1. お鍋にお湯を沸かし、お塩（分量外）加える。
2. 沸騰したお湯にシーフードミックスを入れ軽くボイルして氷水でしめる。
3. 2.にサクランボーノを加えて、お塩とＥ・Ｘオイルで味を調え、器に盛り付ける。
4. 軽くボイルした、エビやタコ・サーモンと一緒に合わせてさらに美味しく♪